Montag, 10 Juli 2017 13:34

EFSA: OpenFoodTox-Datenbank kann Tierversuche verringern helfen Empfehlung

Wissenschaftler am Mario Negri Institut für Pharmakologische Forschung in Mailand, Italien, haben erst kürzlich ein von der EFSA finanziertes Projekt abgeschlossen, im Rahmen dessen sie auf Basis von OpenFoodTox-Daten alternative, computergestützte („in silico“) Modellierungstools entwickelten.

In einem heute veröffentlichten Bericht wird erklärt, wie diese Tools Risikobewertern helfen können, toxikologische Teststrategien zu priorisieren und Risikobewertungen für neu auftretende Kontaminanten durchzuführen, wenn Daten fehlen.

Ein Erklärvideo ist auf der EFSA-Seite zu finden:
https://www.efsa.europa.eu/de/press/news/170710